黒トリュフ
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トリュフとパスタ
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天然 黒トリュフ 300g

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雲南の山奥で採れた天然の黒トリュフ

黒トリュフらしい豊潤で濃厚な香りで、少しスパイシーな余韻を感じさせる雲南省で採取された天然の黒トリュフです。

黒トリュフと言えばフランス産が有名ですが、ここ最近は数多くのシェフ達が、品質の安定感や日本人好みの香りがすると言う理由で、雲南トリュフを好んで使用しています。

パスタやバターでソテーした海鮮類との相性が抜群なので是非一度お試しください。(写真3.4.5参照)

要冷蔵
キッチンペーパーで包んで、ジップロック等に入れて保管してください。
ペーパーは2日に1度交換することを推奨しています。

内容量:300g
(出荷時軽量)
配送中に水分が抜けて軽くなる可能性がございます。

賞味期限:商品到着日より約1週間

送料:1000
北海道・九州・沖縄・離島は1500

原産国:中国雲南省

トリュフ用のスライサーやグレイターは付属していません。

キャビアとの同梱発送に対応しています。