食感
柔□□■□□強
味の強さ
柔□□□■□強
甘み
柔□□■□□強
N25の技術と美学が結実した、ブランドの最高峰「カルーガ」。
欧州ではベルーガに並ぶ最高級品種として知られ、三ツ星レストランをはじめとする一流の美食の現場で選ばれています。
平均3.6mm以上の大粒のキャビアが生む、濃厚でクリーミーな口どけ。ナッツや卵黄を思わせる豊かな風味と、長く続く余韻が特長です。最大11ヶ月の熟成によって、さらに深みのある味わいへと昇華されます。
国内ではまだ希少ながら、欧州のトップレストランで日常的に使用されている、まさに“世界基準”のキャビアです
内容量:50g
賞味期限:商品到着日より約2週間
送料:1000円
※北海道・九州・沖縄・離島は1500円
生産国:ドイツ 原産国:中国雲南省
※季節によって商品ラベルのデザインや色が異なる場合がございます。その点、ご了承ください。