「Umaiキャビア」は、世界の星付きレストランから高い評価を受けるN25キャビアと同じ自社ファームで生まれた、新しいラインです。

清らかな天然水の中で大切に育てられたチョウザメの卵を、保存料や着色料を一切使わず、岩塩だけで丁寧に仕上げました。