N25キャビア公式オンラインストア

N25キャビアの極み

キャビア好きのあなたへ

N25の真髄が詰まった

究極のキャビア3種類をお試しください

最高の旨味と最上と香りをお届けします

¥88380 → ¥59800(税込)
期間限定特別価格

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ドイツ生まれの無添加熟成キャビア

抗生物質や添加物を一切使用していない

ドイツ産天然塩のみを加えて作った

世界で唯一の"完全無添加"キャビアです

N25キャビア メディア掲載実績

キャビアの王様

キャビアの本場であるカスピ海で

25年以上かけて育てられた究極のキャビア

N25ベルーガスペシャル

50g ¥49800(税込)

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N25というブランド

N25は、ドイツミュンヘン発のニューブランド

新世代のキャビア養殖/熟成メソッドを提案している

HERMES GEHNENにより2017年に設立されました

熟練した技術と衛生的で最新の設備を持つ雲南省の弊社提携ファームにて生産されており

キャビアの熟成と製造は国際衛生管理方法HACCPの元、ミュンヘン本社にて行われています

人気商品

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N25独自の"長期熟成"技術

熟成キャビアの大きな缶

世界で唯一の"完全無添加"

キャビア"史上最高"の味と香り

パンの上に乗っている無添加キャビア

N25スタンダードの"大粒な魚卵"

N25のこだわり

N25の養殖場は標高2500mを超える、豊かな自然に囲まれた高原に位置しています。

ミネラル豊富な湧き水や透明度の高い天然の地下水を濾過して使用しています。

北極圏の野生魚や河川の生きたままの魚等を餌としてチョウザメに与えています。

完全無添加にこだわって、"化学肥料、殺虫剤、抗生物質等"は一切使用をしていません。

三ツ星シェフJan Hartwig 監修

Atelier WEBSITE

N25キャビア アンバサダー

VICTOR'S FINE DINING WEBSITE

欧州No1.シェフBjörn Frantzén愛用

Frantzén WEBSITE
  • N25 "Family"

  • N25キャビアは世界中の有名レストランで愛用されています
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  • CHEF Jan Hartwig
  • INUA** TOKYO

  • CHEF Thomas Frebel
  • GIOVANNI TOKYO

  • CHEF Yohei Tateno
  • Nikuya Tanaka TOKYO

  • CHEF Satoru Tanaka

N25 "Family"

N25キャビアは世界中の有名レストランで愛用されています

Frantzén*** SWEDEN

CHEF Björn Frantzén

Atelier*** GERMANY

CHEF Jan Hartwig

INUA** TOKYO

CHEF Thomas Frebel

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CHEF Yohei Tateno

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CHEF Satoru Tanaka

お試しセット

  • 2種食べ比べセット
    キャビア2種食べ比べ
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  • 3種セット・極み
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