想いを伝える方法は、一つじゃない。

バレンタインは、気持ちを伝える日。 それが必ずしも「甘いお菓子」である必要はありません。

特に、お酒を愛する人や、こだわりを持つ大人には、 形に残るモノよりも、「二人で味わう豊かな時間」こそが最高のギフトになります。

甘いものが苦手なあの人へ。 今年は、既成概念にとらわれない「大人の選択」をしてみませんか?


美食家たちが、N25を選ぶ理由。

N25キャビアは、ドイツ最高峰の熟成技術が生んだ、 世界中のミシュラン星付きレストランで愛用される逸品です。

スーパーで見かける塩辛いだけのキャビアとは違います。 最大の特徴は、長期熟成による「旨味」。

塩角が取れ、まるでチーズやクリーム、 あるいは上質なナッツのような濃厚な余韻が口いっぱいに広がります。

「分かる人に、ちゃんと伝わる」 舌の肥えたパートナーを唸らせる、本物の味わいです。


こんな悩みをお持ちの方に最適です

✅ 甘いものが得意ではないパートナーへ
✅ ワインや日本酒など、お酒が好きな方へ
✅ ありきたりなギフトに飽きてしまった方へ
✅ 「モノ」より「体験」を大切にする方へ


特別な準備はいりません。
届いた瞬間、そこがレストランに。

「キャビアなんて食べたことがない」 そんな心配は無用です。

バゲットやクラッカーに乗せるだけ。 あるいは、スプーンでそのまま一口。

難しい調理は一切不要です。 シャンパンや日本酒を用意して、缶を開けるだけ。 それだけで、いつもの食卓が特別なレストランに変わります。

※金属のスプーンは味を変えてしまうため、専用の「シェルスプーン(貝)」のご使用をおすすめしています。

大切な日だからこそ、 確実にお手元へお届けします。

現在、バレンタイン当日(2/14)のお届け指定も承っております。 直前は混み合いますので、余裕を持ったご注文をおすすめします。

N25キャビア ミシュラン

N25キャビアが日本で初めての"Official Caviar Partner" of MICHELIN Guide Tokyo 2023 edition(ミシュランガイド東京2023オフィシャルキャビアパートナー)となりました。

また多数メディアに掲載させて頂いています。

三ツ星シェフ 推薦

欧州No.1シェフも愛用する、信頼の証

世界的なレストランランキング「OAD」でヨーロッパ2年連続No.1に選ばれた三ツ星レストランFrantzénでも、N25キャビアが採用されています。

キャビアに強いこだわりを持つBjörnシェフからは、「これほど旨味と風味に優れたキャビアは初めて」と高く評価されています。

ごまかしの効かない「熟成」

一般的なキャビアは保存性を高めるために高い塩分処理を行いますが、N25は塩分を極限まで抑え、その代わりに3ヶ月以上の「長期熟成」を行います。

時間だけが作り出せる、角のないまろやかさと、凝縮された旨味。

鮮度をごまかすための塩味ではなく、素材本来のポテンシャルを引き出すための熟成です。

キャビアの常識を覆す

ナッツのようなコク、バターの余韻
「キャビア=塩辛い」という常識を覆す。

舌の上に乗せた瞬間、体温でとろりと溶け出し、ヘーゼルナッツや濃厚なバターのようなクリーミーなコクが広がります。

飲み込んだ後も長く続く、幸福な余韻。

それは、一度知ってしまうと戻れない、本物を知る大人のための体験です。

開ける瞬間から、至高の体験を

美意識を宿した「ギフト品質」

N25キャビアは、届いたその瞬間から感動をお届けするために、パッケージの細部にまで美意識を宿しています。

シックな黒の専用ボックス、洗練されたデザイン。大切な方への贈り物としても、ご自身へのご褒美としても。

恥じることのない、最高級の品格をお約束します。