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Umai CLASSIC 500g大缶

Umai CLASSIC 500g大缶

¥100,000

食感
柔■□□□□強
味の強さ
柔□□■□□強
甘み
柔□□■□□強

UmaiはN25キャビアから派生した新ブランド。

初めての一皿にも最適な、Umaiのクラシックライン。
繊細な口あたりと、ナッツのようなコク、まろやかな旨味が特長です。
熟成期間は最大3ヶ月。
パーティー等の大人数の集まりに最適のサイズです。


内容量:500g x 1個 合計500g

賞味期限:商品到着日より約3週間

送料:1500円
※北海道・九州・沖縄・離島は2000円

生産国:ドイツ 原産国:中国雲南省
※時期によってラベルの色、デザインが写真と異なる場合があります。

N25キャビアが日本で初めての"Official Caviar Partner" of MICHELIN Guide Tokyo 2023 edition(ミシュランガイド東京2023オフィシャルキャビアパートナー)となりました。

また多数メディアに掲載させて頂いています。

N25キャビアとは

20年以上育てられた成熟チョウザメの卵を、天然の塩だけで丁寧に熟成。

冷凍も加熱処理もせず、完全無添加で仕上げたキャビアは、雑味のない純粋な旨味と芳醇な香りが特長です。

大粒のキャビアが口の中でとろけ、深い余韻が広がります。

真に上質を求める方にふさわしい、N25の最高峰キャビアです。

美容と健康

キャビアは、美味しさだけでなく、美しさも引き出す食材です。

肌のハリに欠かせないコラーゲンやアミノ酸、代謝やエイジングケアをサポートするオメガ3・DHA・各種ビタミンを豊富に含有。

内側から輝くような肌や髪へ。

贅沢な一粒が、あなたの美しさを育てます。

欧州No1.シェフFrantzen氏愛用

世界的なレストランランキング「OAD」でヨーロッパ2年連続No.1に選ばれた三ツ星レストランFrantzénでも、N25キャビアが採用されています。

キャビアに強いこだわりを持つBjörnシェフからは、「これほど旨味と風味に優れたキャビアは初めて」と高く評価されています。

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