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ブータン産 天然松茸 500gとキャビアのセット

ブータン産 天然松茸 500gとキャビアのセット

¥59,800

秋の味覚を先取り

ブータン産松茸は、現地でも最高級とされており、採取できるのは7月下旬から9月上旬のごく短い期間のみ。
大変貴重で、国内外への流通量も限られています。

旨味が凝縮され、歯ごたえの良さと松茸らしい上品な香り高さは格別。
国産特A品と比べても品質は遜色なく、むしろ味の濃さにおいてはブータン産が優れていると評価されています。

近年では、その品質の高さからミシュラン星付きや予約困難なレストランでも選ばれるようになっています。

さらにキャビアとの相性も抜群。蒸して割いた松茸や、炊き込みご飯にキャビアを添えていただくと、至福の味わいをお楽しみいただけます。

こちらは500g分の松茸の商品とおすすめキャビア50g缶1缶のセットとなります
500gは大体4-6人分の松茸料理を作れるかと思います。

4人でしたら、松茸の炊き込みご飯と茶碗蒸しを作れる量になります。

内容量:松茸500g キャビア50g(キャビアの種類の指定はできません)
1本あたり30-70gになります。(サイズの指定不可)

賞味期限:到着日より約1週間
2-5度の冷蔵庫で保管ください。

産地:ブータン(松茸)、中国雲南省(キャビア)

※こちらの商品は日付指定不可の商品となります。
日付を指定されてもご注文後、土日祝日を除く翌営業日に発送させて頂きます。

※輸送の衝撃等により、稀に割れや折れがあることがございます。
風味には影響ありませんのでご了承くださいませ。
天然の商品の為、虫食いや虫等にはご了承ください。

8月9日〜17日は松茸の入荷がない為、最短発送は8月18日になります。

N25キャビアが日本で初めての"Official Caviar Partner" of MICHELIN Guide Tokyo 2023 edition(ミシュランガイド東京2023オフィシャルキャビアパートナー)となりました。

また多数メディアに掲載させて頂いています。

N25キャビアとは

20年以上育てられた成熟チョウザメの卵を、天然の塩だけで丁寧に熟成。

冷凍も加熱処理もせず、完全無添加で仕上げたキャビアは、雑味のない純粋な旨味と芳醇な香りが特長です。

大粒のキャビアが口の中でとろけ、深い余韻が広がります。

真に上質を求める方にふさわしい、N25の最高峰キャビアです。

美容と健康

キャビアは、美味しさだけでなく、美しさも引き出す食材です。

肌のハリに欠かせないコラーゲンやアミノ酸、代謝やエイジングケアをサポートするオメガ3・DHA・各種ビタミンを豊富に含有。

内側から輝くような肌や髪へ。

贅沢な一粒が、あなたの美しさを育てます。

欧州No1.シェフFrantzen氏愛用

世界的なレストランランキング「OAD」でヨーロッパ2年連続No.1に選ばれた三ツ星レストランFrantzénでも、N25キャビアが採用されています。

キャビアに強いこだわりを持つBjörnシェフからは、「これほど旨味と風味に優れたキャビアは初めて」と高く評価されています。

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